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自酿啤酒设备的使用特性及性能
自酿啤酒设备的使用特性及性能。
有些朋友在酿造啤酒时,不喜欢喝工厂批量生产的啤酒,而喜欢自己用自酿设备酿造的啤酒,因为其酿造工艺与啤酒厂批量生产的啤酒有很大的不同,所以啤酒的口感也就大不相同。当今社会发展越来越快,很多人都喜欢喝这种自酿啤酒。自酿啤酒设备的使用特性及性能的特点又表现在哪些方面?下面就让小编来给大家介绍一下自酿啤酒设备的使用特性及性能。
自酿啤酒设备的发酵过程以低温发酵为主。发酵期在10天-21天之间,有些德国酒庄,如史密力维酒庄,发酵期在28天左右,因此啤酒在低温条件下缓慢发酵,口感柔和,香气持久,泡沫丰富。
自酿啤酒设备主要由以下几种设备组成:
麦芽粉碎处理系统。
糖化,煮熟,过滤系统。
发酵体系。
温度控制系统。
制冷系统。
自酿啤酒设备采用紫铜、不锈钢等材料制成,采用电加热方式,操作简单,无噪音。自酿啤酒设备现在在很多酒店都有。
以上就是自酿啤酒设备的使用特性及性能,希望对大家能有所帮助。
谢谢你耐心看完自酿啤酒设备小编所分享的文章,如果有需要了解更多自酿啤酒设备及精酿啤酒设备、啤酒设备厂家等相关知识,欢迎联系我们,河南中夏24小时竭诚为你服务!
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