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鲜啤设备厂家浅谈新鲜啤酒设备原料

编辑:河南中夏科技有限公司时间:2022-04-15

鲜啤设备厂家浅谈新鲜啤酒设备原料

新鲜啤酒设备在生产过程中不添加任何添加剂,酿造真正原汁原味、绿色健康的啤酒。自酿啤酒在口感和营养上都是普通瓶装啤酒无法抗衡的。更重要的是,新鲜啤酒设备集无杂菌感染系统、无过滤、无高温处理的共同工艺、真实性和酿造于一体。

在计算机和检测设备的配合下,可根据不同需要选择不同的酿造控制方案,完成生产过程中温度、压力等参数的准确调节,确保自酿啤酒对生产过程的需求。

酒花是酿造新鲜啤酒设备不可缺少的原料。酒花使啤酒更加清爽可口,可以有效延长啤酒的保质期,提高啤酒的苦味,优化啤酒泡沫的组成。

正常情况下,酒花越大,损失越快,酒精含量越高。相反,酒花越小,损失越慢,酒精含量越低。但由于酒精浓度和酒精外观的张力不同,摇动酒瓶形成的酒花的大小和保留时间也不同。

麦芽是一种坚固的谷物,比其他谷物成熟得更快,所以它通常被选为酿造啤酒的主要原料。大麦必须通过麦芽过程将含有的不溶性淀物转化为可溶性糖。除了一般的麦芽,结晶麦芽或烘烤麦芽也可以作为新鲜啤酒设备的成分。

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